TOKYO este unul din restaurantele mele favorite. Un restaurant cu specific japonez în inima Transilvaniei, în centrul oraşului Cluj Napoca: preparate delicioase, proaspete şi atent pregătite, servite cu profesionalism într-un cadru intim, relaxant.
Călătoresc adesea la Cluj, de cele mai multe ori împeună cu familia şi în ciuda faptului că suntem mereu grăbiţi, ori de căte ori avem poftă de sushi, luăm masa la acest restaurant. Iubesc sushi şi sunt fascinată de arta pregătirii lui; nu pierd niciodată ocazia de a degusta sortimente inedite din acest preparat. Îmi place TOKYO pentru că este o locaţie civilizată, liniştită, unde mă simt întotdeauna răsfăţată ( Asta se datorează, în mare parte şi minunatului meu soţ! ). Au un meniu foarte variat, iar ingredientele sunt proaspete şi de bună calitate. Mai mult decât atât, te surprind de fiecare dată cu un mic aperitiv, frumos prezentat, din partea casei.
Am încercat aproape toate variantele de sashimi, maki, nigiri şi sushi roll şi toate sunt foarte gustoase. Totuşi, am câteva preferate: sashimi de ton şi somon, nigiri cu anghilă, maki cu ton, spicy salmon, spicy tuna roll, shrimp tempura roll, king crab roll, shrimp scalop roll şi California roll. În ce priveşte deserturile, sunt câteva care merită încercate!
Dacă eşti iubitor de sushi, nu trebuie să ratezi TOKYO!
Ador să mănânc sushi aici!