Mcdonald’s Sweet ‘N’ Sour Sauce:
1/4 cups dulceață de piersici
1/4 cups dulceață de caise
2 linguri sirop arțar
2 linguri oțet din vin alb
1 1/2 linguriță amidon de porumb
1/2 linguriță sos de soia
1/2 linguriță muștar galben
1/4 linguriță sare
1/4 linguriță pudră de usturoi
Putina apă
Sos Usturoi:
Un galbenus ou
180g (200ml) – ulei de rapita
10ml- otet alb
10ml – suc de lamaie
10g – mustar
Un catel usturoi
Putin zahar
Putin msg
Sos Bbq:
280g ketchup
2 linguri oțet de mere
1 lingură miere
1,5 linguri sos Worcestershire
2 linguri zahar brun si 1 lingură melasă (sau 3 linguri zahar brun cu melasa)
0,5 lingură boia afumată
0,5 lingură pudră de usturoi
0,5 linguriță pudră de ceapă
0,5 linguriță muștar
1 linguriță sare
60 ml apă